La struttura ad utenza diversificata “De Gressi" eroga servizi socio assistenziali sia per gli utenti residenti che per utenti del centro diurno. La Cooperativa è l’ente gestore del servizio dal 2002. La gestione del servizio è basata sulla centralità della persona, nel rispetto della mission indicata nella carta del servizio e nel sistema qualità della Cooperativa Itaca. Il servizio prende in carico l’utente attraverso la formulazione del progetto individualizzato, elaborato sulla base delle caratteristiche dell’utente e dei suoi bisogni. Il progetto è formulato da un operatore che ha il ruolo di tutor, nasce dalla sintesi di indicazioni ottenute nella riunioni di equipe a cui partecipano tutte le figure professionali e, dove possibile condiviso con l’utente e la famiglia.

Nella struttura è presente anche il Centro Diurno, gli utenti che lo frequentano sono inseriti nel contesto della vita quotidiana della casa integrati con le varie attività svolte durante il giorno. Le famiglie degli anziani sono coinvolte con informazione costante e partecipazione attiva attraverso lo scambio quotidiano di informazioni con il personale. La gestione del servizio si ispira alla “carta dei diritti dell'anziano”.